इनोसेंट हार्ट्स ग्रुप ऑफ़ इंस्टीट्यूशंस के ट्रेनिंग एंड प्लेसमेंट सेल द्वारा मैनेजमेंट छात्रों के लिए एपी रिफाइनरी प्रा. लिमिटेड, जगराओं (पंजाब) का एक औद्योगिक दौरा आयोजित किया गया, जिससे उन्हें खाद्य तेल उद्योग के बारे में मूल्यवान जानकारी प्राप्त हुई। एपी रिफाइनरी प्रा. लिमिटेड राइस ब्रान ऑयल निर्माण के क्षेत्र में एक प्रतिष्ठित नाम है, जो अपनी उच्च गुणवत्ता उत्पादन तकनीकों और मज़बूत बाज़ार उपस्थिति के लिए जाना जाता है। यह कंपनी फॉर्च्यून, मैरिको (सफोला) और पेप्सीको/फ्रिटो ले जैसे प्रमुख ब्रांडों को उत्पाद सप्लाई करती है और यह एमडी रवि गोयल के नेतृत्व में उत्कृष्टता के लिए प्रसिद्ध है। इस दौरे के दौरान, छात्रों ने कच्चे माल की प्रोसेसिंग से लेकर गुणवत्ता नियंत्रण और पैकेजिंग तक की पूरी तेल उत्पादन प्रक्रिया को नज़दीक से देखा। उन्होंने खाद्य तेलों के निर्यात की लॉजिस्टिक्स के बारे में भी जाना, जिसमें बाज़ार अनुसंधान, नियामक अनुपालन और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार नीतियों की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। दौरे की मुख्य आकर्षण एक इंटरेक्टिव सत्र था, जहाँ छात्रों ने उद्योग सुधार के लिए अपने विचार साझा किए और विशेषज्ञों से यह सीखा कि कंपनियाँ वैश्विक बाज़ार में प्रतिस्पर्धी कैसे बनी रहती हैं। छात्रों ने इस दौरे को बेहद ज्ञानवर्धक पाया, क्योंकि इससे उन्हें शैक्षणिक ज्ञान को व्यावहारिक उद्योग अनुभव से जोड़ने का अवसर मिला। वे सप्लाई चेन मैनेजमेंट, उत्पाद नवाचार और निर्माण क्षेत्र में करियर के अवसरों के बारे में अधिक गहराई से समझ प्राप्त कर सके।
छात्रों को इस तरह का बहुमूल्य शिक्षण अनुभव प्रदान करने तथा उनके स्नेहपूर्ण आतिथ्य के लिए एपी रिफाइनरी प्रा. लिमिटेड को हार्दिक धन्यवाद।
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Gautam Jalandhari (Editor)
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