खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और मिलावट रोकने के लिए अभियान -फूड सेफ्टी विभाग की टीम द्वारा दो दिनों में खाद्य पदार्थों के 10 सैंपल लिए गए

Apr29,2026 | Sushil Kumar | Patiala

आम जनता के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और मिलावट को रोकने के उद्देश्य से चलाए जा रहे अभियान को आगे बढ़ाते हुए पटियाला फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने दो दिनों के दौरान खाद्य पदार्थों के 10 सैंपल लिए हैं।

जिला फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ. गुरप्रीत कौर ने बताया कि ए.डी.ए. कमिश्नर कवलप्रीत बराड़ कौर के नेतृत्व में फूड सेफ्टी विभाग, जिला पटियाला की टीम, जिसमें डी.एच.ओ. डॉ. गुरप्रीत कौर और फूड सेफ्टी अधिकारी तरुण बंसल, गौरव कुमार और लवप्रीत सिंह शामिल थे, ने 28 और 29 अप्रैल को खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और मिलावट रोकने के लिए चल रहे अभियान के तहत प्रवर्तन और निगरानी गतिविधियां कीं।

डॉ. गुरप्रीत कौर ने बताया कि 28 अप्रैल को समाना से कुल पांच प्रवर्तन सैंपल एकत्र किए गए, जिनमें सोडा के 3 सैंपल, इस्तेमाल किए गए खाना पकाने वाले तेल का 1 सैंपल और नमकीन का 1 सैंपल शामिल है।

उन्होंने बताया कि 29 अप्रैल को नाभा और पटियाला तहसील से कुल पांच सैंपल एकत्र किए गए, जिनमें सरसों के तेल के 4 सैंपल और मिलावट संबंधी 1 सैंपल शामिल है।

निरीक्षण के दौरान मिलावट के संदेह के आधार पर लगभग 1000 किलोग्राम सरसों का तेल भी जब्त किया गया।

डॉ. गुरप्रीत कौर ने कहा कि विभाग जन स्वास्थ्य की सुरक्षा और सुरक्षित व पौष्टिक खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध है।

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